ProduktbeschreibungFischknochenbrüheUnsere Fischknochenbrühe vom Biolachs aus Irland wird 20 Stunden gekocht und enthält dadurch reichlich Nährstoffe und Mineralien. Mit Sternanis, Fenchel und Sellerie erhält unsere Fischbrühe Ihren feinen Geschmack.Der Wildwasserlachs für unsere Fischknochenbrühe wächst in einer nachhaltigen Fischfarm in Irland in fließendem Wasser auf. Wegen der guten Haltung und der hohen Wasserqualität zählt die Aquakultur der Fischfarm zu den besten weltweit.Warum Biolachs aus Aquakultur? Wildlachs ist vom Aussterben bedroht, den sollte man besser nicht kaufen (Verbraucherzentrale Bayern)Wildlachs kommt oft aus belasteten Beständen wie dem Atlantik und ist daher weder gesünder noch ökologisch unbedenklicher als Lachs aus AquakulturBeim Biolachs kann der Verbraucher sicher sein, dass keine Chemikalien zugesetzt wurden und die Lachse nicht mit Antibiotika behandelt wurden.Zusammengefasst:Zuckerfrei: 0,0g Zucker pro GlasKalorienarm: Nur 14 kcal pro GlasFrei von: Gluten, Laktose, Blei, Histamin, ArachidonsäureUnsere Fischknochenbrühen sind verzehrfertig, sodass Sie sie bei Zimmertemperatur trinken können oder nur noch kurz zu erwärmen brauchen.So verwenden Sie die Fischknochenbrühe:Als tägliches Ritual zur Versorgung mit Nährstoffen und Mineralien pur trinkenSmoothies mit den Nährstoffen der Bio Fischknochenbrühe verfeinernWährend einer Diät oder Fastenkur als kalorienarmen Nährstofflieferanten nutzenAls Basis für leckere Rezepte, z.B. Suppen, Soßen, Bouillabaisse verwendenLeckere Rezepte mit Knochenbrühe finden Sie in unserem Blog: Knochenbrühe RezeptNährwertangabenNährwertangaben in g pro 100 mlkj15kcal4Fett0,0davon gesättigte Fettsäuren0,0Kohlenhydrate1,1davon Zucker0,0Eiweiß0,8Salz0,4 ZutatenZutatenWasserLachskarkassen* (19%)Lauch*Sellerie*Zwiebeln*Sternanis*Fenchel*Pfeffer*Salz** aus kontrolliert ökologischem AnbauAllergeneAllergeneSellerie, LachsFAQFAQWie verwende ich die Fischknochenbrühe?Die Fischknochenbrühe können Sie zur Versorgung mit Mineralien und Nährstoffen pur trinken oder als Basis für leckere Suppen und Fischsoßen verwenden.Woher kommen die Zutaten für die Fischbrühe?Unser Fischknochenbrühe wird aus Bio Lachskarkassen hergestellt. Diese beziehen wir von einer nachhaltigen Lachsfarm aus Irland. Das Gemüse stammt von ökologischen Landwirten aus der Region um unsere Produktion in Bayern. Warum verwendet Ihr keinen Wildlachs?Da Wildlachs vom aussterben bedroht ist, haben wir uns ganz klar gegen Wildlachs in unserer Fischknochenbrühe entschieden. Beim Biolachs aus Aquakultur können wir zudem sicherstellen, dass der Lachs frei von ungesunden Rückständen ist und keine Chemikalien zum Einsatz kommen.Wie viele Gläser erhalte ich?Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Paket mit 6 Gläsern (je 350 ml) Bio Fischknochenbrühe.Warum wird die Fischbrühe 20 Stunden gekocht?Durch das 20 Stunden lange Kochen bei niedriger Temperatur werden die wertvollen Mineral- und Nährstoffe aus den Fischkarkassen gelöst und gehen in die Brühe über. Die Fischbrühe spart daher nicht nur sehr viel zeit beim kochen, sondern versorgt den Körper mit Nährstoffen und EnergieIst die Fischbrühe frei von Histamin?Ja, die Fischbrühe wurde im Labor getestet und es konnte kein Histamin nachgewiesen werden. Sollten Sie weitere Fragen haben, rufen Sie uns einfach kurz unter 089-716723390 an oder schreiben Sie eine E-Mail an support@jarmino.de.
Inhalt: 2.1 l
Hersteller: JARMINO
Artikelnummer: 6076156280985
Grundpreis: 16.66 Eur / 1 l
