Handlese – Auswahltisch. Mazeration bei 6C für 3 Tage. Gärung im Stahltank. Reifung in 300 Liter Fässern – französischer Eiche. Periodische Battonage der Feinhefe für 12 Monate. Flaschenreifung in unterirdischen Kellern. Strohgelb mit Tiefe. Feiner Duft nach weissen Früchten. Zitrus und Orange in der Nase. Elegant ingebundene Säure mit hervorragend balancierten Holzaromen. Langer Abgang.
Eigenschaften:
Verdejo
Hersteller:
Artikelnummer: -600099418-18
Grundpreis: 35.65 EUR / l (Kg/g)
